試行錯誤のこだわり

新鮮な「素材」を使用

イカをはじめとした「素材」は地元の新鮮なものにこだわって仕入れます

お客様に素材本来のおいしさを味わっていただくためには新鮮さと品質の良さは必要不可欠。

新鮮さと品質にこだわった地元産の素材を使用しています。

お客様により喜んでいただける商品を作り上げる。

思いを込め、考え抜き、気持ちを悟り、作り上げる。
思考作悟の日々です。

自社工場

いか塩辛はすべて自社工場で製造

海沿いにある工場で衛生管理を徹底し製造しています。