〒038-2731青森県西津軽郡鰺ヶ沢町赤石大和田39-43

試行錯誤のこだわり

私がお客様へ伝えたい思いは「思考作悟」4文字に表されています。
そして日々「試行錯誤」を繰り返し、
お客様へ当店の真心が届けばと、切に願っております。

 
仕入れの写真

新鮮な「素材」を使用

イカをはじめとした「素材」は地元の新鮮なものにこだわって仕入れます

お客様に素材本来のおいしさを味わっていただくためには新鮮さと品質の良さは必要不可欠。

新鮮さと品質にこだわった地元産の素材を使用しています。

お客様により喜んでいただける商品を作り上げる。

思いを込め、考え抜き、気持ちを悟り、作り上げる。
思考作悟の日々です。

仕入れの写真

自社工場

いか塩辛はすべて自社工場で製造

海沿いにある工場で衛生管理を徹底し製造しています。

 

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